小兒腸胃不好，首先就會影響到脾的功能運轉，容易誘發貧血出現。其次，腸胃不好還容易讓小兒沒有食欲，進而導致自身的免疫力下降，容易引起各種疾病發生。那么，小兒腸胃不好可以吃什么水果呢？
小兒腸胃不好可以吃的水果比較多，像一些好消化的水果就比較適合給腸胃不好的孩子吃。比如說秋冬的時令水果柚子，柚子味道酸甜，有潤肺助消化的作用，對于經常消化不良，便秘的孩子有輔助治療的效果，把柚子皮煮成湯給寶寶喝也能健胃消食。
木瓜也適合給腸胃不好的孩子吃，木瓜里含有某種蛋白酶，有促消化的作用，同時木瓜里各種維生素和活性因子都十分豐富，也能拿來煲湯給孩子吃，做法十分多樣。蘋果因為含有豐富的水溶性纖維，所以能夠幫助促進腸道蠕動，對消化不良和便秘有效果。
除了能幫助消化不良的孩子促消化的水果，也有腸胃不好的孩子要少吃的水果，比如說山楂，一般人認為山楂能夠促消化，但其實山楂里含有的果酸接觸胃酸之后容易引起胃結石，對腸胃有損害。柿子中含有的單寧酸成份也會在腸胃里發生反應，加重對腸胃的負擔。
當我們了解到嬰兒的照顧方式後，接下來就要學習怎麼選擇相關嬰兒用品了
如何選購安全嬰兒食品
1.仔細閱讀包裝上的成分說明
包裝上的說明可以讓我們瞭解食品所含的成分，媽媽要仔細閱讀，可以購買那些純水果或者純蔬菜含量的食品。這樣不只寶寶吃得飽，又能補充豐富的營養，還能避免澱粉的過量攝入。
2.購買時一定要注意食品保存期限
看清楚食品的生產日期和保存期限。也要檢查一下，包裝紙是否有開口漏氣等情況。對於家裡存放的食品，媽媽一定要常常檢查一下日期，看看是否過期，過期的食品及時扔掉。
3.嬰幼兒不宜吃哪些食品？
A.油炸食物：油條、油餅等，這類食物不僅難以消化，而且它們經過油炸以後，營養流失大半，常吃此類食物對寶寶的健康是有害的。
B.堅果類食物：花生、瓜子及堅果類食品，脂肪含量高，外表堅硬，東西又小，稍不注意寶寶就會吞下，卡著喉嚨，引發生命危險。
C.刺激性或含咖啡因的食物：比如酒類、濃茶、咖啡、辛辣等食物。有些爸媽喜歡用筷子沾酒給寶寶舔，長此以往會使寶寶有酒癮，而且對寶寶的神經系統發育很不利。
D.罐頭食物：這類食物多含有防腐劑、添加劑等各種人工色素，常吃對身體非常有害。
在酷咕鴨的賣場上，我個人就非常大推這三款食品
100%都是使用臺灣優質鮮米，而且無農藥，無防腐劑，無化肥，無鹽，無調味料，無糖，對於寶寶來說是最好吸收的好產品
而且即開即食，省去下廚的時間，對於現在忙碌的上班族媽媽來說，簡直是救星，我自己也回購好幾次，真心大推薦!!!
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童裝選擇挑面料
純棉：尤其是小孩子貼身所穿的，那麼選擇純棉是對於小寶寶是最好的，此類的面料吸濕性強，染色性能好，手感柔軟，穿著舒適，不會產生靜電、透氣性良好、防敏感、外觀樸素、堅牢耐用、容易清洗。
全棉絲光面料：此類面料棉織物經過了高濃度燒鹼(毛)處理後，手感滑爽、顏色鮮豔、有絲般光澤、穿著舒適。
T/C面料(滌綸/棉)：這種面料我們也不少見，它是採用細旦或超細旦聚醋纖維與高支精梳棉(40支、60支、80支等)交織而成，面料手感挺括、爽滑、色澤鮮豔。有身骨富有彈性，吸濕透氣性好表面光潔，最重要的是具有一定的防雨水功能。
毛滌織物：指用羊毛和滌綸混紡紗線製成的織物。毛滌混紡的常用比例是45:55，既可保持羊毛的優點，又能發揮滌綸的長處，羊毛與滌綸混紡，質地輕薄、折皺回復性能好。堅固耐磨、易洗快乾、尺寸穩定、褶襇持久。
小提醒：兒童服裝宜優先選用純天然織物，如棉、麻、絲，特別是純棉面料，是童裝面料首選。
童裝選擇看年齡
嬰兒裝：指周歲以內的娃娃的服裝，嬰兒易出汗，愛撒尿，因此選擇嬰兒服和尿布應挑選純棉織物，款式越簡單越好，便於穿脫和換紙尿褲。
幼兒裝：1-5歲幼兒的特點是腦袋大、脖頸短、腹部圓鼓突出，流行活潑好動，因此衣服領口要尺寸大些。到了幼兒後期，孩子愛跑愛跳，為便於孩子學會自己穿脫，上下裝可選購組合式，開口放在前面。
我個人是非常大推酷咕鴨的相關嬰兒服飾，我為了挑選寶寶的衣服，真的拜訪過很多嬰兒用品店，實際去摸它的材質，但是唯獨酷咕鴨的材質讓我最有感。
尤其我家寶寶穿的肚衣，越洗越好穿，寶寶穿在身上也不會影響活動能力
而且官網還細心將尺寸分成3個月，6個月，12個月，所以依照小朋友現在的年齡來做挑選，就不會買錯了。
寶寶沐浴用品怎麼選
看成分：添加劑越少越好。嬰幼兒皮膚細嫩，易受外來刺激性及有毒物質的損傷。應選擇溫和、天然的產品，添加劑越少越好。
看功效：針對皮膚問題選擇產品。針對寶寶皮膚的具體特點，選擇具有對應功效的洗護用品方能事半功倍。
看特徵：液體稀、泡沫少、洗後滑。嬰兒洗護用品比成人的質地要稀、泡沫少，才能更放心；洗後滑滑的，而不是乾澀的感覺。
我個人對於沐浴用品真的非常挑，畢竟那是每一天都會用到的，我自己曾經買過品質不好的肥皂，洗完身上感覺就是黏黏的不舒服，連我這樣的大人都覺得不妥，何況是小孩子
酷咕鴨的沐浴系列，我自己試用過，真心大推啊!!!!!
我覺得一般外面賣場買的大人用的沐浴乳都沒這麼好用
尤其是酷咕鴨洗起來，泡泡很綿密，而且很好沖洗，洗完身上不會有那種黏膩感，寶寶在洗澡的時候也很開心，我還拍了很多他玩水的照片，真的很可愛啊!!!!!!
除了上面推薦的產品外，酷咕鴨的網站還有很多不同的分類，爸爸媽媽們都可以一站式買到全部的嬰兒用品，我覺得這樣最方便了。
而且網站不定時都會提供很多優惠方案與優惠商品，幫爸媽們省荷包，真是佛心來著啊
如果想了解更多酷咕鴨的訊息，可以到官網上或是臉書諮詢他們的客服人員喔
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屏東指甲剪嬰兒用品送禮推薦作為新生寶寶第一件新衣的繈褓包巾，在選擇時一定要用心，好的包巾就像媽媽的懷抱般可減少寶寶驚跳，成為寶寶睡眠的好幫手！
其實很多新生寶寶在睡覺時都會出現四肢、身體無意識抖動的現象，而這種普遍存在的現象往往容易讓寶寶從睡眠中驚醒。
臺中防蚊產品嬰兒用品推薦這是寶寶對外界進行自我保護的正常反應，一般在3個月後就會逐漸消失。不過，奶爸建議各位寶媽們在寶寶出生時為其準備繈褓包巾，因為給寶寶使用包巾可以有效減少驚跳現象，這樣就能讓寶寶擁有高品質的睡眠啦！
包巾和包被的區別 桃園幼兒揹袋新手媽媽推薦
包被是厚的，包巾是薄一些的。寶寶是十月生，包被可以裹著給寶寶保暖的。光穿衣服不夠的，因為寶寶還小所以穿太多衣服會不方便，有了包被還可以當寶寶的小被子蓋。包巾就沒有關係了，太薄了，只要有浴巾就可以了。
剛剛出生的寶寶應該注意什麼 苗栗幼兒揹袋婦幼用品推薦
小寶寶出生後的要注意的問題： 高雄嬰兒沐浴乳嬰幼兒用品店推薦
1、保暖，嬰兒最易受寒感冒。房間溫度、濕度都要適當。且要一定的通風，千萬別讓小寶寶著涼了。
2、餵養，新生兒消化功能差，母乳是最理想的食物，要堅持母乳餵養。若無母乳餵養，可用嬰兒配方奶粉。新生
屏東無毒玩具嬰兒用品品牌兒抵抗力差，容易受到感染，因此，儘量減少親戚、朋友探望，護理新生兒前應用肥皂洗手，洗乾淨手對預防新生兒感染十分重要。家裡患有感冒或各種傳染病的人更不要接觸新生兒。
包巾和包被的區別是什麼？面對這一問題小編認為其實就是布料薄厚的問題，如果是夏天那就可以給寶寶用包巾，如果是冬天的話就可以給寶寶用包被。 臺北指甲剪推薦品牌
人生在世，我們會遇見很多人，但并不是所有人都能陪我們走到最后。 正如有句話說的那樣：“人與人之間，只是一程的緣分。” 每到一個階段，我們會相遇也會分離，然后各自奔赴到各自的人生。 但不管怎么樣，生命中遇到的每一個人，都是有意義的，正是這些經歷豐富了我們的人生。 無論如何，很高興你能來，也不遺憾你離開。 你的一生，我只借一程，就好。 有人曾說：“世間一切，都是遇見。冷遇見暖，就有了雨；冬遇見春，有了歲月；天遇見地，有了永恒；人遇見人，有了生命。” 人生的每次遇見，都是有意義的。 好的遇見，讓你幸福；壞的遇見，讓你成長。 一部電影中講述了阿甘不幸與幸運交織的一生。 阿甘，是一個智商只有75的男孩。 在他的一生中，遇見了三個人，珍妮、小黑、中尉。 他們不僅改變了阿甘，還教會了他很多，讓他明白了很多道理。 珍妮，是班里唯一不嘲笑阿甘的女孩。 其他同學捉弄、欺負阿甘，而珍妮保護他、安慰他，并陪他玩耍。 這讓阿甘明白了：不管世界多不好，總有人愛你。 小黑，是阿甘入伍后的戰友，平時很照顧他，讓阿甘真正體會到了友情的寶貴。 中尉是阿甘的領導，復員后，阿甘和失去雙腿的中尉一起捕蝦。 中尉雖然一直抱怨命運不公，卻也最終和自己和解了。 其實，我們的人生也一樣。 在人生路上，我們會遇到很多人。 他們會教會我們一些事，給我們帶來不一樣的經歷。 所有遇見，是美好的，也是有意義的。 他們一定會教會你一些事，不管那些事是好是壞，都是你人生中的一部分。 “每個人所見所遇到的都早有安排，一切都是緣。” 緣分相聚，就是遇見；緣分散了，就是分別。 緣分盡了，那就不要再留戀，告別過去，去迎接新的自己。 人生這趟列車，不只有上車，也有下車。 有些人，陪你一程后，就要離開。 有句話說：“有緣且珍惜，無緣莫停留。” 即使心中再不舍，也無需強求，彼此擁有美好的回憶，就足矣。 人生兜兜轉轉，總會有所得，也會有失去。 當你走過半生，你會發現：相遇是人生的意外，離別是人生的常態。 但愿，我們都能有一個好心態，坦然面對每一場分別。 我們每一個人來到這個世界上，都是只身一人。 在人生路上，即便遇到了良人，也未必能相伴永遠。 因為每個人都有各自的人生，所以只能相伴一程。 有人說：“遇見是兩個人的事，離開卻是一個人的決定，遇見是一個開始，離開卻是為了遇見下一個離開。這是一個流行離開的世界，但是我們都不擅長告別。” 有些人，注定會離開你。 捂不熱的心，不必強留；留不住的人，不如放手。 緣聚緣散，一切皆有定數。 離開你的人，好好告別；陪伴你的人，好好珍惜。 就像一位作家說的：“你走，我不送你，你來，無論多大風多大雨，我要去接你。” 每一次遇見，都會給人生帶來不一樣的驚喜。 能留下來陪伴你的人，很少。 所以，要好好珍惜眼前人，不辜負他們對我們的付出。 和你相遇，不強求一個永久的位置。 只希望在相處的這一程，能留下所有的美好。 你的一生，我只借一程，走過了這一程，也許會變得陌生。 我會成為你的曾經，你也會成為我的回憶。 但也要感恩這次遇見，讓我們此生不負不欠。 人的一生，不是在相遇，就是在離別。 相遇，是驚喜；離別，是不舍。 無論怎樣，我們都應該懷著坦然的心態，去面對它們。 有人曾感慨：“在有生的瞬間能遇見你，竟花光所有運氣。” 相識、相知是美好，但不是執念。 你的一生，我就借一程，如果你愿意，這一程便是余生。 >>>更多美文：感悟人生
我新買的房子環境很好，樓前是一個大廣場。就因為這個廣場，每平方米比小區內的其他房子貴了整整一千塊錢。 和煦的陽光，開闊的視野，每當我站在陽臺上享受這一切的時候，都會由衷地感謝那一千塊錢，但這種陶醉的感覺沒能維持多久，煩惱就來了。 那天早晨，我睡得正酣，這時候，就聽見外面傳來了刺耳的音樂聲：你是我的小呀小蘋果…… 一看表，才還不到五點半。是誰這么早就在外面放音樂？拉開窗簾，原來是一群老太太伸腿揚胳膊的，在跳廣場舞。 因為休息不好，我一整天都提不起精神，工作失誤了好幾次，被老板好一頓熊，郁悶得不行。 一連數天，都是這樣。 我感到快要崩潰了，就去找了他們。領頭的是一個慈眉善目的胖老太，自稱姓張。 “張阿姨，您這么早跳廣場舞，影響大家伙休息啊！” “對不起啊，小伙子，以后我們把音樂關小點。” 第二天早晨，又是那個時間，一股小了很多的音樂從窗戶縫里鉆了進來，再次把我吵醒。 沒辦法，我又去找了張阿姨。她說：“聲音實在不能再小了，再小就聽不見了，有好幾個耳背的呢，年紀大了，沒法子啊。”我說：“那能不能晚一些時候開始跳呢？”她征求了一下同伙的意見，說：“試試吧。” 次日早晨，果然晚了一些，但沒持續幾天，卻又恢復了老樣子。再去找張阿姨。她一臉的無奈，說：“小伙子，我們也是沒辦法呀，老年人覺少，早睡醒了，也沒事干啊。”最后鬧了個不歡而散。其他住戶也有去找的，結果也都一樣。 就這樣，我又恢復到了犯困、失誤、挨熊的狀態，還被扣了一次獎金。 還有一件煩惱事，就是我花了兩千多元買的那只大鸚鵡也出問題了。這是一只會說話的鸚鵡。多日來，我跟我老婆有空就教它唱歌，唱《生日快樂》，準備等我岳母七十大壽的時候，作為生日禮物送給她，讓老人家高興高興。本來，鸚鵡已經大體上會唱了，可最近卻變味了，成這個了：你是我的小呀小蘋果……正是老太太們放的廣場舞音樂。 終于，我再也忍受不了了，一氣之下就報了警。警察很快就來了，把老太太們批評了一頓。老太太們答應今后注意跳舞時間，調小音量。 那天上班的時候，在小區里遇見張阿姨。她惡狠狠地瞪了我一眼，很顯然，她認定是我報的警。 但，好了沒幾天，很快又恢復了原樣，沒辦法，我又報了警，警察又來，又好了沒幾天。 簡直服氣了！有一回，跟一警察哥們聊起了此事。他說，這種事警察也沒什么好辦法，也不是犯多大的法，夠不上拘留，更夠不上判刑，對那些老太太還不敢說重了，萬一給暈倒一個，還擔不起這個責任。 就這樣，只好認命了，繼續忍受這昏昏沉沉的日子，我的大鸚鵡也繼續怪腔怪調地唱“你是我的小蘋果”。 過了大概一個禮拜。一天傍晚，我外出辦事，走著走著，就見前面一個老太太身子突然軟了，摔倒在地上。我剛想去扶，卻突然想起新聞中那幾個摔倒的老人，就趕緊停了下來，四處觀望，但近處連一個人都沒有，連一個攝像頭都沒有，猶疑了一下，想想還是救人要緊，就趕緊上前。看到那張臉，我大吃一驚，胖胖的，慈眉善目的，居然是張阿姨。我又稍微猶豫了一下，趕緊蹲下，使勁掐她的人中，但她臉色蠟黃，并沒有接著醒過來，一看不好，就趕緊打了急救電話。 很快，救護車來了。我想借機離開，但醫務人員不讓。一路上，我暗自后悔，后悔沒有報警，后悔沒有用手機把現場的情況拍下來。 不大會兒，張阿姨醒了過來。她睜開眼，四處看了一下，突然伸出手緊緊地抓住了我的胳膊。我被嚇了一大跳，忙不迭地說：“對不起，張阿姨，那天我真不該報警，街坊鄰居的報什么警啊？是我不對，向您道歉。”沒想到，張阿姨笑了，說：“別緊張，小伙子，我是低血糖，我知道。得謝謝你救了我。”聽罷，我心里的一塊石頭總算落了地。 奇怪的是，過了沒幾天，廣場上那惱人的“你是我的小蘋果”突然消失了。難不成老太太們“改邪歸正了”？從窗戶一看，她們一人戴一無線耳機，跳得比過去還歡。 不過，我的大鸚鵡卻怎么也改不過來了，一張嘴就是“你是我的小蘋果”。我老婆搖搖頭笑笑，說：“要么就這樣吧，小蘋果也挺好的，喜慶。” 我岳母七十大壽那天，我們一家三口去拜壽。一進門，就發現氣氛有點不對，岳母不在家。問是怎么回事，我內弟說：“老太太跳廣場舞擾民，被派出所叫去談話，到現在還沒回來呢！” >>>更多美文：短篇小說
第一次做蛋糕 文/張龍宇 星期天我和弟弟來到地處勝利街的優壹朵蛋糕店，這里是鄂東晚報小記者部舉辦“DIY蛋糕”活動的地方。 只見優壹朵蛋糕店內桌椅擺放整齊，每張桌子上都有一個小轉盤。在工作人員和檸檬姐姐的幫助下，參加活動的小記者們都穿上了白色的圍裙和袖套，還戴上了白帽子，并可以領到一份小蛋撻和一杯摩豆咖啡。在邊吃邊玩中我們等來了我們的蛋糕大師們，他們戴著高高的廚師帽，手里托著做蛋糕用的材料，在雄壯的歌聲中步入場地。 首先，蛋糕師教我們在做好的蛋糕胚上涂滿白色的奶油，蛋糕師一手拿著刀一手轉動轉盤，不一會兒功夫奶油就服服帖帖的平平整整地涂在了蛋糕上了。原來這么容易啊，我也興致勃勃地拿起刀挑起一大坨奶油，涂在蛋糕上，學著蛋糕師的樣子可奶油在我手里卻不聽使喚了，不是多了就是少了，越涂越難涂，最后還是在蛋糕師的幫助下我才完成這道工序。 第二步，蛋糕師教我們在蛋糕圓邊上擠出藍色的花邊，只見蛋糕師手里捏著裝有藍色奶油的塑料袋，圍著蛋糕圓邊熟練地擠出了均勻的漂亮的花邊。我感覺這道工序看起來也很簡單，學著蛋糕師的樣小心翼翼地擠出藍色的奶油，可我擠出來的奶油只會堆在一起卻不會成線成形。經多次嘗試才初具雛形，雖然沒有蛋糕師的漂亮，但我自我感覺也很好看的，呵呵。 第三步，蛋糕師就教我們用黑色的奶油畫一張哆啦A夢的臉、眼睛和胡須，再用紅色奶油畫出嘴巴和鼻子。那奶油在蛋糕師手里就好像是畫筆樣，一會兒蛋糕上就出現了活潑可愛的哆啦A夢的樣子。而我呢笨手笨腳的不是眼睛小了就是胡子歪了，不過我還是很高興自己親手制作的第一份蛋糕完成了，我要拿回去和我的爸爸媽媽一起分享。 親愛的小朋友們，告訴你們做蛋糕真的不是件容易的事哦！ 美味蛋糕誕生記 文/李雯 世界上最可口、最美味的蛋糕出自哪里呢？美國？法國？愛維爾？福吉佳？哈！都不是，還是讓我來告訴你吧，世界上最可口、最美味的蛋糕源自于我在“青少年社會實踐基地”親手制作的蛋糕。 “咦，老師怎么會帶我們來食堂呢？”原來，老師是讓我們來學做蛋糕的。當聽到這個消息的時候，我們歡呼雀躍。我興奮地叫了起來：“我一定要做一個最漂亮、最可口的蛋糕！” 安排就座后，老師先講解了做蛋糕的全過程：“首先將雞蛋倒入碗中，然后……”還沒等老師講完，我們就迫不及待地開始了。我沖上前去拿了兩個圓圓的雞蛋，急忙敲碎后倒入碗中。可是一不小心，一個雞蛋掉到了桌子上，黃黃的蛋黃和透明的蛋白眼看著就要沿著桌角滑下去了，我趕緊伸手去接，雞蛋不偏不倚掉入了我的手心。我小心翼翼地把雞蛋倒入攪拌器中，攪了起來，兩個雞蛋混在一起，變成了黃色。隨后，我們又加了些面粉、泡打粉進行攪拌。最累的就是攪拌泡打粉，老師要求我們要攪得比墻壁還要白。只見蔣昊軒手托著碗，我拿著攪拌器，兩人都使出了渾身的力氣。可是沒一會兒，我就感覺雙手發麻了，于是蔣昊軒又搶了攪拌器攪拌了起來，就這樣，我們兩人輪流交換。可是我們攪拌了很長時間，原料還是呈淡黃色。“累死我了，怎么還沒好呢……”蔣昊軒不禁埋怨起來，我感覺自己的手也快不行了。但是，我決心一定要做出最漂亮、最美味的蛋糕。于是，我咬著牙，忍著手酸，堅持攪拌，功夫不負有心人，原料開始慢慢變白了。 最后，我把原料小心地倒進了模具中，再由老師放進烤箱中烘焙。我坐在座位上目不轉睛地盯著烤箱，心里忐忑不安，不知道自己做的第一個蛋糕味道如何。終于蛋糕出爐了，我興奮地跑上前去，只見金黃色的蛋糕冒著熱氣，散發出誘人的香味。哇！太漂亮了！真令人垂涎欲滴。于是我偷偷地從蛋糕上撕下一小塊，放進嘴里。“啊，真香！真甜呀！太好吃了！” 世界上最美味、最可口的蛋糕就這樣誕生了！ 第一次做蛋糕 文/季雨婕 今天，我們學校五年級的全體師生坐著大巴來到了盼望已久的“張家港市青少年社會實踐基地”。當十幾天前，老師告訴我們要去“基地”時，全班同學都興奮不已。如今，我們真的來到了這里，心里甭提有多高興了。 一進基地，我們就來到了一個很大的會議室。基地的校長給我們辦了一個歡迎儀式。歡迎儀式結束后，我們就來到了宿舍。來到宿舍的第一件事就是：套被套。開始我們以為套被套很簡單，但是等我們套完被套后，我們就不覺得套被套是件很簡單的事情了。 下午，我們去做了美味可口的蛋糕。這是我第一次親手做蛋糕，心里別提多激動了。老師先將我們領到做蛋糕的地方，然后讓我們兩個人為一組，接著給了我們一組一個不銹鋼的容器，容器里面有一個打蛋器和一塊布，我們就開始做蛋糕了。將雞蛋打在容器內，再用打蛋器將雞蛋打勻，然后在里面加入糖和鹽，打勻后，接著加入面粉、奶粉和泡打粉，再打勻，再加入SP，這時老師說：“一定要攪拌成乳白色、黏稠狀。”這可難壞了我們，因為前面加入的調料，攪拌出來的顏色是淡黃色，而現在要攪拌成乳白色，只有一個辦法——使勁地攪。我用力攪拌著雞蛋，直到把它從淡黃色變成乳白色，而且非常黏稠。之后在里面還要加入水和食用油，再用筷子輕輕地攪拌，待攪拌均勻后，就可以放進烤箱里去烤了。趁著烤的時間，我們去清洗了工具。一邊清洗著工具一邊焦急地等待著蛋糕的出爐。等我們清洗完工具，蛋糕也烤好了。 我們拿著自己做的蛋糕高高興興地回到了宿舍，在宿舍，我們一邊吃著自己做的蛋糕，一邊聊天，可真快樂呀！通過“做蛋糕”這個活動，我體會到了收獲的喜悅，同時也感受到了爸爸媽媽的辛苦。 小小蛋糕師 文/王嘉燁 到青少年社會實踐基地的體驗活動中，最讓我難忘的就是做蛋糕了，這是我第一次體會到當小小蛋糕師的滋味。 “在桌子上擺著容器與攪拌器，今天我們要做海綿蛋糕！”老師微笑著說。兩人一組，我和梁雨含一組。老師先讓我們把兩個雞蛋打碎攪拌，我學著老師的做法，輕輕在盤邊敲了一下，把那一處碎的往外剝，讓蛋黃和蛋液流出來。然后我和梁雨含左一攪，右一拌，不一會兒便把雞蛋攪成了“雞蛋水”。 接下來是加面粉、奶粉與泡打粉，大家都覺得這次比上次攪拌雞蛋難多了。我拿起攪拌器鉚足了勁開始攪拌，還真有點蛋糕師的架勢呢！可我即使再用力，依然攪拌得很慢，過了兩三分鐘，我就感覺到手臂特別酸，汗液不停地滴下來。我和梁雨含輪番上陣，終于攪拌均勻了。之后我們又加了“SP”，據說它可以使蛋糕更松軟。老師還說：“加了SP之后要把原來黃色的再攪拌成白色的。”我疑惑地看看盤中黃燦燦的“雞蛋水”和桌子上白花花的毛巾，頓感難度不小。我和梁雨含分工，一人端著盤子，一人使勁攪拌，過了好一會兒，顏色才淡了一點兒，正在高興之時，卻發現老師的蛋糕已經攪得跟毛巾一樣白了，老師看我們的蛋糕變化不大，就手把手地教我們：“要用力上下攪拌，手不要停……” “十、九、八……”老師在倒計時了，我和梁雨含咬緊牙關，進行著最后的沖刺。最后我們又加入了水和油，裝入模具后放進烤箱。不一會，香噴噴的氣息漫游出來，不久蛋糕就出爐了。我拿起一個，咬了一口，細細品嘗它的美味。還有兩個，我準備給爸爸媽媽品嘗，讓他們分享一下我的勞動成果。 做蛋糕 文/茅譽周 星期天，媽媽說要自己做蛋糕，我自告奮勇當媽媽的小助手。 首先準備原材料。“低筋面粉33克，雞蛋3個，白糖45克，牛奶20克，油20克。”媽媽一邊說，一邊指導我用電子秤稱重量。 準備工作做好了，媽媽拿起一個雞蛋，熟練地在碗邊敲擊了幾下，頓時蛋殼上出現了一條明顯的裂縫。她雙手捏著雞蛋的兩頭，沿著裂縫往兩邊一掰，雞蛋就像乖巧的小寶寶，流進了碗里。不一會兒，三個雞蛋乖乖地躺在了碗里。“做蛋糕關鍵要把雞蛋攪勻。”媽媽一邊說，一邊拿起筷子使勁地攪拌起來。她面帶微笑，一手端著碗，碗微微傾斜，一手拿著筷子飛快地攪拌著雞蛋，那手如同一個不停旋轉的陀螺。她的動作是多么嫻熟呀。我看得心里癢癢的，便說：“媽媽，讓我來試試吧！”媽媽親切地說：“行！”我接過碗，學著媽媽的樣子攪拌起來，還沒攪幾下，手就酸酸的。但我不能被媽媽看扁了。于是我緊皺眉頭，咬緊牙關，繼續堅持。經過10分鐘的攪拌，雞蛋終于呈現出乳白色。接著，媽媽把白糖倒入瓷碗中繼續攪拌。功夫不負有心人，又過了10分鐘，終于攪拌成功了。最后，媽媽把調好的雞蛋倒入面粉中，頓時，雞蛋黏黏的，攪拌起來更加費勁了。媽媽幫我扶著碗，我使出了吃奶的力氣繼續攪拌著。媽媽看了看我攪拌的雞蛋，說：“嗯，不錯，快成了！來，加點水，再攪攪。”在媽媽的鼓勵下，我的勁頭更足了，10分鐘后，媽媽把攪好的雞蛋倒入模具里，放入烤箱烤。 大約20分鐘后，新鮮的蛋糕出爐了。吃著黃燦燦、香噴噴的蛋糕，我心中無比自豪。因為我不光學會了做蛋糕，還明白了只要堅持就能勝利的道理。 蛋糕達人 文/嚴筱奕 今天，我要去大潤發做蛋糕啦！我早早地起床了，三下兩口吃完早餐，便催著爸爸帶我去。 到了大潤發，我和爸爸坐電梯來到二樓，發現在做蛋糕的地方已經有5個小朋友在等候了。到了9點半，人終于來齊了，大潤發的工作人員先給我系上小圍裙，帶上口罩、帽子和一次性手套，就開始準備做蛋糕了。 首先，蛋糕房的師傅先給我們做了個示范，只見他雙手非常靈巧、協調。師傅邊做邊說：“拿刀的手一定要拿平，另一只手轉托盤一定要轉得快，要配合好，才能把蛋糕做好。”面團在師傅的手里就像變魔術一樣，在這里一抹、那里一抹，一個漂亮的奶油蛋糕就變出來了。 輪到第一個小朋友做蛋糕，她在做的時候，手里的刀拿不平，另一只手轉托盤時轉時停，我看在眼里，急在心里。過了好一會兒，蛋糕的外形有點像了，但上面的奶油高低不平，這時，師傅過來拿刀放在蛋糕上，另一只手轉了托盤幾下，那個坑坑洼洼的蛋糕就變平整了。當師傅把工具傳到我的時候，我便迫不及待地開工了，當我一只手拿刀在蛋糕上抹奶油，另一只手轉托盤時，總感覺奶油就像粘在刀上，不聽使喚，另一只手轉托盤轉轉停停的，結果奶油蛋糕變成橢圓形的。師傅走過來，笑瞇瞇地對我說：“小朋友，你拿刀的角度不對，刀要豎直，并且要緊貼著蛋糕。”師傅糾正了我手的姿勢，說：“小朋友，另一只手要快速地轉托盤。”我按照吩咐，果然，蛋糕的樣子出來了，我心里美滋滋的，又在蛋糕上點綴了一些果醬和水果，一個色香俱全的蛋糕就這樣做好啦！蛋糕師傅笑瞇瞇地直夸我：“小朋友，你做的蛋糕真漂亮，要趕上師傅啦！真是個蛋糕小達人。”聽著師傅的稱贊，看著自己做成的精美蛋糕，我的口水要“飛流直下三千尺”啦！ 通過這次活動，我覺得做蛋糕還真不容易哩，但是無論事情有多難，只要用心去學，一定能成功！ >>>更多美文：好文章
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